“不用这么惊讶,这里靠近山林,有鹿不奇怪。”昌叔看着金明浩道。
“我知道,可是鹿?”金明浩看着昌叔。
“这是鹿的一种,狍子。从人手里买来的。”昌叔道,而昌叔这么一,金明浩倒是轻松了不少。
“这么一头狍子也不便宜吧!”金明浩询问道。
“恩,不便宜,这么一头东西这边的话八千多块钱,拔了皮去了内脏跟头。才40多斤重。”昌叔点点头。
“合着一斤肉200块钱嘞!”金明浩看着昌叔道。
“差不多吧,对别人是挺贵的,可是对于我们来就是想吃就买了。”昌叔看着金明浩道,
“就是这东西收拾起来麻烦啊!。
“来,撒盐跟胡椒。”昌叔让金明浩一起帮忙,金明浩蹲了下来,把锡纸打开,开始撒盐,盐粒接触到狍子肉立刻就融化了。
然后撒上胡椒粉。增加味道,撒好之后,昌叔拿了一个大托盘来了,金明浩跟昌叔把这头狍子放到托盘上面,金明浩端了起来放到了厨房里面,昌叔开始拿刀卸,沿着关节把肉都给卸了下来,弄下来之后,昌叔停手看着金明浩。
金明浩拿过刀啦,开始剁,剁的是排骨这里而昌叔则是打开锅盖,把饼拿了出来然后开始调酱汁这东西吃着好吃,可是吃多了就会腻,所以就需要黄在来搭配。
昌叔调好朴酱汁,而金明浩也剁完了。
“好了,端着去吃饭了。”昌叔道金明浩点点头,到了大屋里面,把托盘放下。
“恩,今天晚上可以喝两口了。”太爷爷看着端上来的狍子肉道。
“恩是可以合上一两口。”昌叔剩下的东西拿了过来摆好。
“恩,明浩你尝尝这边的酒,回去之后,你就不想要在喝国内的酒。”昌叔看着金明浩道。
“额,昌叔,国内的烧酒,家里就占很大一部分市场呢?”金明浩表情很是尴尬这要是他都不喜欢喝自己家的烧酒了,别人还会喝吗。
“阿,是我错了。”昌叔看着金明浩连忙道。
“没事。金明浩摇了摇头道。
“好了,都不用了了,都是一家人还的什么劲啊!”太爷爷看着两个人道。
“这是五粮液。”太爷爷把酒拿了出来,放在桌子上看着金明浩。
“五粮液,这边最好的酒不是茅台吗?”金明浩看着太爷爷道。
“最好的酒是茅台,别开玩笑了,最贵的是它还不算错,最好的酒不一定是茅台,每个人都有自己的感受。有的人喜欢茅台,有的人则是非常讨厌茅台。看每个人的口味啊!”太爷爷对金明浩道,金明浩点了点头。
“你这也成年了,也可以喝一口了。”太爷爷对金明浩道。
“行。”金明浩点点头,
“打开自己倒。”太爷爷伸出手来抓起一块排骨,对着金明浩道,金明浩打开酒瓶,给太爷爷跟昌叔倒上一杯后,给自己倒了一杯金明浩倒完后端起就酒杯尝了一口。
“恩烈。”金明浩皱起眉头。
“恩肯定的,这是52度的。”太爷爷笑着把骨头放下桌子上。
“但是不让人反感。口感也很好。”金明浩拿起一块腿肉来,沾了一件酱汁,然后裹上饼跟黄瓜。
咬了一口道。
“不错。”太爷爷点点头。
“在这边,这么冷的天气就得喝点烈的,为什么俄罗斯那边的人那么喜欢喝伏特加啊!都是因为天气喊冷,要是在室外拿出一瓶水来,打开没有多久,就会结冰。喝到肚子里面更是会觉得寒冷,而伏特加那种高浓度的酒就要好很多,稍微喝一点,肚子里面就感觉有一把火在烧一样。而这里冬天的时候,也快要赶上俄罗斯了。所以偶尔喝点这种高度酒是可以暖和身体的但是喝多了也不行,就拿咱们自己家里的烧酒来