使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。
另外，拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。
上百年的拉菲葡萄酒，放在拍卖会上，绝对是上百万的。
“喝酒有空再说，我先跟你透露一下，我们公司准备推出苏眉鱼，有十多万斤，能争取多少下来，就看你本事了。”井野二郎就透露到这里。
藤原小泉心中一动，已经激动起来，这又是一个赚大钱的机会呀！
苏眉鱼他们日本，高级餐厅里面，一斤就要两万多。进货的话，一万左右就差不多了。那么一万斤就可以赚一亿日元，要是吃下十万斤，那就不是开玩笑的了。
“能长期供应？”他急切地追问道。
“我们老板说了，每个月大概就是这个量。我也不怕跟你说，刚才我也看了货，质量非常高，纯野生。”
藤原小泉一听，哪里还能坐得住？马上表示去看货。未完待续。