“嗯”谢羽霏点头赞同,“只是今年春茶已过,夏茶味道没有春茶好,只能留着夏茶,等秋茶在摘取。”
几女上了马车还在绕着茶的话题讨论,话题渐渐扯远,从各种生意经说到现下话题谈及的伙计。
李馨儿问出疑惑“公子,您说那茶庄的经营方式有问题?”
谢羽霏点头,道“嗯!方才那茶庄中的伙计忙的焦头烂额,从客人进店开始便头至尾陪着客人。要接待客人,要沏茶水,要介绍茶砖解答客人疑惑,直到客人买茶砖又要秤茶砖,帮助清点铜贯秤切银两,林林总总的事情都是一人在做。”
“小姐,伙计不都这样吗?”溪竹问道。
小青奉承道“小姐定有更好的见解。”
谢羽霏笑道“好的见解也谈不上,只是粗显的意见,只要让他们分工即可,新伙计负责招客沏茶水接待客人、伙计介绍茶砖卖茶砖、新伙计帮忙数钱秤银,如此一来只站在旁边学习打下手的新伙计也能发挥用处。”
李馨儿听的连连点头,眼神也放出异彩,看来任何事情都要讲究物用其尽人用其极。
谢羽霏随口闲谈,竟让她从中悟出管理门道。
李馨儿道“公子,以后我们开茶庄便照您说的这般经营,而且请伙计要请一些口才人品好的,宁缺毋滥!”
谢羽霏微微一笑,连声赞是“你说的对,伙计不但要人品好口才好,要诚恳的对待客人,
还要会哄客人,不能只会死板的推销货物,要懂奉承跟客人拉家常套交情,大多数人都是念旧情讲情面的,只要将客人哄开心了,能将头回客变为回头客,回头客变为熟客、熟客变知交,让他们想买茶便想到我们茶庄,还乐意为你传播口碑、介绍新顾客。长此以往,客源都稳定,还会源源不断的添新客,只是要让伙计尽心尽力必须要有奖励提成。”
谢羽霏这番话将她们唬的一愣愣的。
还要哄客人?这是做生意还是在做什么?
四女都一时摸不着边际,不知小姐这番说辞是否真管用。
溪竹怪笑道“小姐,您说的这类伙计,我看甲一就适合,就让他去当个伙计好了。”
她看似没头没脑的开了句玩笑,实则她的用心绝对不纯,这丫头心肠太坏了。
谢羽霏鄙视她一眼,小丫头缩了缩脖子,不敢对视。
李馨儿听了这话,脸上看不出喜怒,“呵呵!说的对,那厮嘴巴怪会哄人的,看来他也冒犯过溪竹姑娘?”
谢羽霏还算了解李馨儿,她越是表现出不在意,反之是很在意,呜呼!甲一残了。