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第049章 风雨(1 / 3)

芳娘今夜本打算和面做干粮。

然而等他们搬了一圈东西,那加入酵母揉好的面团还没发起来——丁点变化的迹象都木有。

这就不能做馒头了啊,且不能做发面饼、包子,不能做任何松软的点心……

芳娘郁闷极了,一度怀疑自己手艺出了问题。

柳奕也就没洗成澡。

到第二天一大清早,柳氏醒来第一件事便是查看那大盆里的面团。

它依旧仿佛没有任何变化。

情急之下,柳氏便将每日一次“变魔术”的机会用在了召唤面团上。

柳奕跟她爹柳全一大早也都心悬那团白面,她家老娘昨晚原起了雄心壮志,准备蒸够全家一个礼拜早晚饭配餐的大馒头来着。

结果,揉成的面团,昨夜他们离开时候是个啥模样,到今天早上被她阿娘“召唤”出来还是什么样。

芳娘仔细考虑之后,认为应是酵母可能过期的原因,于是柳全被动召唤出了一大袋别种牌子的酵母粉来。

重新加水加糖化开酵母,柳氏把半小木盆的面团再次揉搓了一遍。

媳妇不开心,柳全只能闷声不响吃了一顿快成炒米的干饭。

米饭糊了锅,咱又不敢说,不吃难道还敢浪费了?权当吃的是锅巴嘛。

“今儿个你别乱跑,在家看着它!”芳娘出门之前,给女儿下了命令。

那么多面粉呢……如果发面失败,柳奕觉着,她娘肯定会郁闷好长一段时间。

等到半上午,气温渐渐升高,柳奕感觉那盆白面有了长胖的趋势。

再到快中午时,它已一发不可收拾,半盆面变作一大堆!

这可了不地了!

柳奕火急火燎赶到地头给她娘报信,那面团再胀就装不下了。

母女二人又一阵风也似回了家。

“我就说是那酵母的问题!”芳娘查看罢她的面团,赶紧洗好手,欢天喜地将白面切出了一大坨来。

“那啥!奕姊儿!快给阿娘变出点面粉!”临要揉馒头了才意识到没有干面粉,芳娘一双眼睛盯得柳奕心虚起来。

“我这也,怕是不够吧?”柳奕小声道,她可有两天没变东西出来了。

照原先那速度,别说揉馒头的面粉,海螺壳根本不会拿整袋粮食给她呀,吐一整天都未必能够包上点饺子的。

“不管!”柳氏态度强硬,“有多少是多少,赶紧给我变!”

“好吧。”亲娘喂!她又不是机器猫,说变就变,没有那么灵的好吗。

柳奕抱着烟灰缸冥想了一会儿,“来吧!就拿我妈昨天晚上开了封的那袋儿……”

这一遭,烟灰缸没让她们等太久,便开始无声无息朝外头溢出面粉来。

终于停下时,居然有了一小捧。

挺给面子!柳奕将陶盆连面粉端给阿娘。

海螺壳休息了一会儿,又吐出一小捧,慢慢积累起来,只扑扑案板揉揉面也算够用。

显然,从倒出面粉的速度、重量到体积,海螺壳都变得给力很多。

它果然是个有灵魂的烟灰缸!

芳娘就着这些面,不仅做出一堆馒头,还做成一些小葱花卷,就可惜了没油。

揉完面全部都做好半成品,阿娘风风火火又走了。

柳奕再去切出一堆芦菔,便将二次醒发过的馒头花卷蒸制出来——柳家从此迈入了正经有面食的时代。

家里蒸饭用的陶甑小了些儿,她不停火地蒸了好几个来回,才将所有的面食全部蒸好,也有一大堆了。

这会儿白白胖胖的馒头满都还温热,柳奕只好藏了些在木箱里,又放了几个进篮子吊在屋檐下。

剩下的,她便试着朝空间里塞。

她家有灵魂的海螺壳再次给她一个惊喜,可以一

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