小鱼要求他收下一个女娃做学徒多有怨言，但见她天赋异禀，立刻变了态度，对于自己的教导每日都十分得意，天天都是笑眯眯的，对待方平安也越发的耐心认真。
既然方平安能凭自己的实力留下，王小鱼便给她算上了学徒的待遇，并且，通过旺德，想与她的父亲签一份交托协议。
谁知旺德回来时，带回的却是已经签上了她父亲名字的卖身契。
“我那表哥！”旺德不忿的说“我一去他就跟我要钱，生怕我把人还回去，说家里养不起她这一张嘴了，我给他的协议他说压根看不懂，怕我诓他，我干脆就给了他三十两，答应了他签了这卖身契回来，村长也做了见证，省的日后他纠缠不清。”
那三十两，原本是王小鱼预支的方平安一部分学徒工钱，想先紧着给她母亲看病去的。
王小鱼知道旺德的小心思，他是害怕对方万一知道了女儿的才能，起了奇货可居的心思将人要走，毕竟，他们签的协议中，是允许员工提前一个月主动提起辞工的。
方平安如今这个年纪还是受父母支配的，旺德不希望店里费尽心思将她培养出来，最后还是一场空。
王小鱼也没责怪他，只是将卖身契接了，没签自己名字，且重新起草了一个独立的协议一同收着，打算等一个合适的时间。
这些天来，林师傅教的用心，方平安学的很快，铺子里的新人在老人的带领下，也很快就掌握了工作内容，一切都井井有条。
抽空，王小鱼还手写了许多帖子，附带准备了一些小巧的礼品，想等到定下了开分铺的时间，在一一分送给开业以来一直支持的老客，一方面，告诉大家万宝阁要开分铺的消息，好为新铺开业预热温度和招揽生意。
裘泗回京十来天，又很快回来了，带来了那渊的回信。
那渊在信中说，已经清出了那家在京中最大的一间铺子，上下三层楼，位于仇京最繁华的街市上，这段时间，他会让曹适接手，找人来清理修缮，并且打做家具。
至于王小鱼对员工储备的忧虑，那渊只让她安心，她只需要确定时间，剩下的都不是问题。
王小鱼给他写的信整整几页，满满当当的，他的回信不过寥寥数行字，看得王小鱼不太满意，一边将信妥帖收起来，一边嘀嘀咕咕的抱怨“这么点字数，是没话跟我讲吗？”
十月半，张猛的信从兴济府寄来，上面提及自己已经就任月余，虽然府衙有统一的住所，但他还是找了许久，在县上找到一间价钱合适的小院，去信问过刘家的意见之后，就买了下来，准备添置一些家具之后，当作二人的婚房。
他十分高兴的告诉王小鱼，刘家已经找人算好，定下了十一月二十八那天的吉日。
很快，汾阳也来了信，同样的消息经由刘霞玉再次告诉了王小鱼一遍。
王小鱼给她准备的头面已经进入了收尾，原本是计划两个老师傅合力进行，半途因为分铺的事被打乱，做了一半的头面由林师傅一人接手，所以工时整整拉长了近半个月还要多。
不过，林师傅有自信，在十一月中旬前能交出成品。
王小鱼在回信中，将自己准备上京开分铺的事说了，并且与她约定时间，到时会上汾阳为她添妆，送她出嫁。
有了目标和盼头的王小鱼只觉得每日都过得很充实，她除了带着旺德安顿店里的事，制定两家店运行的计划，大肆采购料材与优质的成品。
得闲，她就带着旺德出门拜访滁安本地的豪绅商贾，亦如当初曹适带着自己熟悉环境和市场，旺德很认真努力，王小鱼也在履行自己的诺言，尽力培养他独当一面，成为店里的新掌柜。
一段日子里，她都是早早出门，深夜才拖着疲惫的身体回家，一回到家，倒头就睡，今夜她喝了一些酒，有些微醺，坐着裘泗赶的车，晃