哈！既然李超你都知道一些门道就快说出来给我们听。”
“大哥，其实这也不是门道，不过几个小诀窍而已。可以总结为八个字‘水、种、饵、混、密、轮、防、管’。”
所谓“行家一出手，就知有没有”，一听李超的言语，几人便明白李超肯定是个非常有经验的内湖渔民，更是急不可耐的示意他快点说清楚。
原来“水”即池塘的环境条件和水质条件，要求水源充足，水质良好，无污染，进排水分开且方便。
“这些大家都知道，水就是鱼的空气，当然要空气新鲜，那怎么才能保证水质好呢？”石斌立刻问道。
李超这老渔民则表示，养鱼就要先养水。首先放鱼苗前要将池塘里的蓝藻清理干净，因为蓝藻会严重影响鱼类的生长繁殖。其次则是将水葫芦、水花生等有利鱼类生长繁殖的水生植物进池塘。
这么个概念可颠覆了石斌的认知，池塘里的鱼不就是吃池塘里的东西？还要把蓝藻清除，移植水葫芦、水花生？这些小鱼可够娇贵的。
接着李超又介绍了“种”的概念即养殖的鱼种，得规格齐全、质量优良和数量充足。
这个方面石斌是勉强能懂的，算是优胜劣汰。但他仍旧不懂把肉食性鱼类和素食性鱼类放一起是怎么增加产量，虽说他从不认为李超会阴他，但是总感觉说不过去，如鲠在喉。
一听石斌这个问题，李超憋不住笑了起来，说道“大哥，这鱼类没有什么素食性的，只有杂食性和肉食性。您的意思我明白，其实就是温顺的鱼不要和暴躁的鱼混养，这是对的。还有一点就是大型鱼类不可以和小型鱼类混养。否则温顺的鱼和小型的鱼全都会灭了。”
这么一说，石斌完全明白，立刻表示就鼓励养殖青、草、鲢、鳙四种鱼类。
“饵”即饵料，要符合养殖品种的营养需求，要根据鱼类不同的生长发展阶段配制不同的饵料投喂。饵料还可以分为天然饵料和人工饵料。 所谓天然饵料是指水体本身所生产的各种藻类和小虾。人工配合饵料是指根据不同鱼类所需而配制的。
“混”即合理的混养。照李超的说法，池塘通过混养鱼类可充分利用水体和饵料以获得较大的收益，混养要考虑各鱼类之间的互利作用和相互竞争。
这个概念倒是让石斌想起了阴阳平衡。想起了美国阴阳不平衡的女校，阴阳平衡的普通学校。
这当然只是一个懵懵懂懂的概念，为了防止石斌又是如鲠在喉一般，这次李超聪明的主动解释了。
原来如青、草、鲂、鲤等吃剩的残饵和排泄的粪便，可以培养大量浮游生物，使水质变肥。而鲢、鳙鱼则以浮游生物为食，控制水体中浮游生物的数量，又改善了水质条件，可促进青、草、鲂、鲤鱼生长。而鲤、鲫、罗非鱼等，不仅可充分利用池中的饵料，而且通过它们的觅食活动，翻动底泥和搅动水层，自然就营养均衡。
“密”即一定的养殖密度，只有达到一定的密度，才能获得高产高效，养殖的密度可根据自然环境、饲料资源、技术、管理水平、鱼的规格等方面来确定。
“轮”即轮捕轮放，在养殖过程中期，长成的鱼类捕捞上来食用，既可减轻池塘压力加速存塘鱼的生长。
“防”即鱼瘟的防治。
“管”即日常管理工作，这是养殖的最关键的。养鱼是三分养、七分管。日常管理包括水质管理、饲料肥料管理、病害管理、巡塘、捕获等。
听李超滔滔不绝的讲完这一通，石斌和王三非常高兴，就连刘霄也是非常佩服。石斌更是仿佛看见了放到潭州百姓桌上的各种鱼。
而刘霄此时也开口说道“大哥，咱们潭州养殖的主要是鲤鱼、鲢鱼、青鱼、鳙鱼、草鱼和鲫鱼。这些都很温顺，适应性也强，是最适合咱们的。”