奏感。这是乐正云秀由网络上的拉面哥突然走红而受到的启发。某拉面小哥边拉面边舞，动作妖娆，结果引来大量食客因好奇而成为他的粉丝。
十桌菜制作完成，宾客们开始品尝。鸿运楼的厨师发现有二个地方不对，技校组的食材用的比自个的更好，是不是宫中放水了？另一个是桌子上冒热气。虽是夏天，可做菜必有前后，当最后一道菜完成时，第一道菜早凉了。
评委品尝时，边上司仪报出所用食材价格，中餐共用银子二两六钱。这是王钦若借助田忌赛马釆取的策略，把绝大部分钱压中餐上，力争在不违规的基础上保证菜品档次。桌上冒热气是乐正云秀在快餐店受到的启发，桌上加了铜盘，盘里灌热水，每碟一孔保温。
司仪报出本桌的菜名，词牌名加上吉利的菜名。齐天乐－金玉满堂，各色蔬菜与肉切成丁炒制；采桑子－秦桑低绿枝，藕丁炒青豆，下铺绿叶；临江仙—年年有余，清蒸鲈鱼等等。大宋重文，前缀加词牌让菜立即充满雅趣，菜名吉利又讨得大家欢心。只培训了三个月的厨师技术并不顶尖，辅以三招妙招，技校队战胜各路强手，获得中餐状元。
得状元了，正该举杯相庆，评委们退席，技校组与鲍师傅组利用留下的食材边角炒了一桌菜，酒席上响起祝酒歌。
《祝酒歌》
美酒飘香啊歌声飞
朋友啊请你干一杯请你干一杯
盛情的五月永难忘
杯中洒满幸福泪来来来来来来
五月里响春雷大宋百姓共举杯
舒心的酒啊浓又美千杯万盏也不醉
手捧美酒啊望汴京
豪情啊胜过长江水
美酒浇旺心头火
燃得斗志永不退
今天啊畅饮胜利酒
明日啊上阵劲百倍
皇帝的身体不好，中饭比赛后神情有些困盹。参加表演赛的药膳组给捧上了一份萝卜天麻豆酱汤，虽说味道不是特佳，可也可以入口，皇帝喝了一小碗后，起驾休息，等待傍晚的大赛，其它在坐的外邦宾客依然兴致勃勃，每人给了一碗核桃丹参佛手饮提神。王钦带着手下记录下各桌的做菜方法，快速是编成小册子传给刘皇后。