要满足各个用户特殊需要，如何根据这些特殊需要进行变化，又不破坏药膳的整体营养，是非常考验技术的活。
他们也在培养药膳师傅，可惜到目前为止，还没有一个能够担当主厨角色，基本上都在通用机器人手底下打杂。
这些都是基础条件，能够业绩这么好，主要依赖于口碑和宣传，口碑主要来源于两点，第一点就是这是太极集团旗下的产业。
太极集团是怎样的存在，不管是国内还是国外，普通民众都非常了解，他们旗下的产业，至少骗人的成分不高，质量值得信任。
第二点就是产品质量得到消费者的认可，这一点他们同样做的没有任何毛病，营养搭配方面由叶子书的资料支持。
口感调配他们从小当家餐饮集团获得了大量数据支持，对用户口感需求能够做到千变万化，几乎可以满足所有消费者需求。
因为药膳大部分都是定制的，能够根据消费者要求做，如果是非定制产品，就很难做到这一点，但是也能保证口感不赖。
在对症方面，太极集团自身就拥有大量的数据支持，那些人吃那些药膳有好处，那些药膳材料不合适，基本上能了如指掌。
宣传上面，太极集团一不差钱，二不差宣传渠道，宣传并不是他们的瓶颈，两个因素加持下，发展迅勐好像也不用那么惊讶。
很多身体不舒服，或者需要滋补的消费者，大部分都会选择吃这个药膳，药膳补身体，在国内并不需要宣传概念，自古就有。
只是他们的产品价格不便宜，每份产品的价格基本上都在百元以上，如果材料特别珍贵，上万元也是有的。
其实同样的效果，材料搭配不同价格也是差距巨大，有钱人可以选择珍贵的材料，普通人可以选择相对普通的材料，各取所需，倒是没有给消费者造成太大困扰。
去年他们在药膳业务上就赚到了6000亿元，平均每家店的营收为1200万元，几乎所有店面都实现了盈利。
这还不是他们全部的潜力，因为很多店面只经营了大半年，之前选址、装修、人员招聘等等，花费的时间比较多。
加上前期宣传没有那么到位，导致客流量比较少，下半年才逐渐开始发力，让很多人第一次知道还有专门经营药膳的饭店。
他们的客户群体当中，并不都是身体不好的，也有身体健康，家底不错的人，隔三岔五就会购买他们的产品。
根据他们的预估，今年药膳业务大概率会实现翻倍增长，年营收肯定能突破1万亿元，对这个预测，他持肯定态度。
只是没想到当初并不抱希望的业务，竟然发展如此迅勐，以他们的营收来算，竟然在国内餐饮行业里面排第二位。
一家做医药的企业，随便插手了餐饮行业，就能做到行业巨头，这让其他从事餐饮行业的人如何自处，简直没有天理了。
更重要的是，这个业务他们还真学不来，不是没有餐饮同行想要做药膳业务，他们还专门观察了太极膳食饮品公司的经营模式。
经过一段考察，发现这个事情还真不好做，一方面是原材料非常考究，这些原材料大部分都是太极集团自己的，有些会在市面上销售，有些是不会销售的。
另一个就是没有技术精湛的师傅，药膳需要根据不同的情况灵活改变的，不像普通餐饮那样有相对固定的套路。
而且药膳里面所用的材料中药很多，如果搭配不合理，不但起不到补身体的效果，反而有可能出现反效果。
这个才是他们不敢随便跟风的原因，如果出现了人命，别说是赚钱了，很有可能要面临巨额的赔偿和牢狱之灾。
如果只是经营常规药膳，就很难做大，常规药膳就是一些不痛不痒的材料加在一起，传说有作用，实际上有没有作用，谁也不清楚，就