南方先民驯养水牛的时候，并不掌握牛耕的技巧，准确的说是不懂得如何冶炼钢铁制作耕犁，种植水稻的时候都是火耕水耨，也就是放火焚烧秸秆，然后放水淹死杂草……
水牛偶然出现在水田之中也是用来踩死或吃掉水田里的杂草，然后顺便施肥，不存在河姆渡人驯养水牛是为了耕田的说法。
毕竟耕犁如果是青铜或是石头制作的话，就只能用人来拉，牛的力量太大了，很容易拉着耕犁撞在石头上，直接报废了这个价值不菲的农具。
所以，没有合适的耕犁，没有合适的耕牛，农业发展近乎停滞不前，这也是长江以南在唐朝之前始终发展不起来的另一个原因。
在刘盈目光炯炯的注视着梅鋗的时候，梅鋗笑了笑，放下手中简笔画说道：“殿下就是为此事，才把我从前方军中叫了回来？”
刘盈上下点头：“正是。此事关乎国之命脉，值得重视。”
梅鋗稍稍沉默了一下，接着说道：
“这种牛我见过。之前我的部族中就蓄养有这种牛，不过和北方草原人放牧羊群的方式类似，我们是挑一处有溪流水潭的山谷，灭绝那里的虎豹豺狼之后，将牛赶进去散养。”
“这样，每年过节的时候，就派人进山捕猎一两头回来吃……”
“殿下说国之命脉？莫非是想要用来当做耕牛？殿下，我可把丑话说在前面，这种牛脾气暴躁，拉犁恐怕是行不通的……”
他之前跟着吕泽混，所以对于牛耕并不陌生，此前从灌婴那里就已经隐约了解了刘盈的想法，所以就说出了自己的担忧。
刘盈听完他说的话后轻轻摇头，觉得这厮真的只是个战将，满脑子都是肌肉。
水牛的脾气还暴躁？
那他真是没有近距离接触过北方的黄牛。
很多画作上吹笛子的牧童骑的都是水牛，就是因为水牛养熟了老实的一批，换成黄牛试试？
黄牛都是神经病，有时候看主人不顺眼了，也照样踹……
“有一种东西叫做牛鼻环，不知道你听没听没说过？”刘盈两根手指圈在一起，脸上情不自禁浮现出了智商碾压的优越感。
北方人最先掌握牛耕的技巧，让脾气暴躁且倔强的黄牛乖乖听话的方式，就是在牛鼻子上打洞穿一个金属环或是麻绳。
虽然有些不人道而且有些残忍，但这是牛这一物种得以繁衍生息，不被最大的一个天敌，也就是人类灭绝所付出的代价……
刘盈不等梅鋗多说，直接摆摆手说道：“将你能找到的水牛全给我找来，我来让它们乖乖听话，成为农民的好帮手！”
“嗯，给钱，有多少我要多少！”
梅鋗挠了挠头，旋即拱手快步走出。
虽然他还是不明白刘盈为什么敢这么说，但还是会不折不扣的完成任务。
这不单是对刘盈的信任，而且刘盈手中还有着白旄黄钺……
最重要的是，刘盈说的最后一句话，给钱！
梅鋗和他的部下算是当地人，在豫章郡周边的越人部落中颇有许多亲朋旧故。
所谓肥水不流外人田，既然刘盈给钱，那牛就多得是，反正他们养牛也是为了吃肉或是交换物资，卖给刘盈这个一贯出价公道的主自然是极好的一个选择。
嗯，梅鋗虽是越人，但越人有百越之称，其中有不少越人部落都和他们那一支有不共戴天之仇，因此之前的杀戮并奴役其他越人部落并不会让他有心理负担。
望着梅鋗远去的身影，刘盈站起来摇着曲柄给机械风扇上劲，嘴角微微上扬。
牛有了，很多事情就好办了。
他这次南下，就是为给南越国以及周边越人提升科技而来，大肆售卖铁器，教授他们牛耕的技巧以及堆肥法，方便实现刘盈盼望的一年三熟。
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