呢，需要掌握面粉和好的状态。不能太紧也不能太松。呃，我有些难以用言语形容这种状态。你来感受一下吧，三师兄。”
赵洵已经将面和的差不多了，这个时候他觉得有必要让三师兄龙清泉感受一下面粉和好之后的状态。
这个状态其实还是挺难把握的，尤其是面粉、鸡蛋、水的比例如果掌握不好的话，做出来的飞饼的味道和口感其实会差了不少的。
赵洵已经在努力的去教学了。
但是能够吸收多少能够学到多少就要看三师兄龙清泉的了。
如果三师兄不能够很好的掌握到其中精髓的话，赵洵也没有什么太好的办法。
有道是师傅领进门，修行靠个人。
赵洵能够做的就是交给三师兄一些基本的方法，具体要看三师兄自己能够掌握到什么程度。
当然了，赵洵不会有任何的藏私。
因为他跟三师兄龙清泉没有任何的利益冲突。
老话讲得好，教会徒弟饿死师傅。
但那是因为徒弟和师父是同行，自古同行是冤家。
有利益冲突的情况下，教会徒弟确实有可能饿死师傅。
但是赵洵和三师兄龙清泉之间的关系显然不是如此。
赵洵在努力的使用一切的方法去教学，三师兄只要认真的学，他觉得是一定能够学会，一定能够小有所成的。
“唔，我大概明白了，我来试一试。”
三师兄龙清泉的实践求学精神十分的强，他在感受到赵洵和好的面之后，立即表示要亲自来试一试。
赵洵当然也乐得如此。
任何人都不可能通过纸上谈兵而掌握到烹饪料理的精髓。
哪怕是经验最为丰富的人也无法做到。
所以三师兄龙清泉也必须得实践出真知。
三师兄的执行力确实很强，话音刚落就又取了一个盆来，先是将面粉倒入了盆中，随后又加入了水、鸡蛋开始搅拌。
不得不说修行高手对于食材用量的把握也可谓是恰到好处。
三师兄龙清泉在加入水和鸡蛋以及面粉的比例时拿捏的十分到位，赵洵只匆匆扫了一眼就大概可以判断出这个飞饼可以做成了。
至于这飞饼做出的形状如何，那就得看三师兄一会旋转的时候手法如何了。
但是至少这第一步是稳稳当当的走出去了。
赵洵由衷的替三师兄感到高兴。
很多时候通过一个细节就能够看出一个人在做一件事上有没有天赋。
至少从现在看来，赵洵觉得三师兄龙清泉是一个很有天赋的人。
在做飞饼的过程中，三师兄龙清泉自始至终保持着极高的水准。
这并不是每个人都能做到的。
要知道飞饼对于人的耐心要求极高。
而三师兄龙清泉恰恰是个急性子。
他能够如此完美的克服自己的性格因素，从而做到如此完美的地步，是赵洵绝对没有想到的。
“不容易啊，真的不容易啊。三师兄，你能够第一次就把飞饼做的如此完美，我真的是没有想到的。”
赵洵先是对三师兄龙清泉鼓励了一番，随后沉声道：“不过接下里对于你来说仍然是一个不小的考验。三师兄啊，你要知道做飞饼最困难的点不在于和面，而在于饼皮的制作。简单来说，就是要把飞饼做出花来。飞这个字可谓是点明了制作飞饼精髓之处。你仔细想啊三师兄，要想能够将飞饼制作到极致程度，就必须要保证制作每一层饼皮都保持了绝对意义上的脆。这个度的拿捏将是十分关键的。根据我的经验啊，要想真正做到万无一失，就必须要保证你在飞饼的过程中，每一处饼面都飞的恰到好处，千万不能有任何一处的闪失。因为一旦有任何一处的闪失，对于整个饼皮的破坏都是