当前位置:小书屋>都市言情>重回1980年去享福> 第368章 县政府这套班子,我说了算!
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第368章 县政府这套班子,我说了算!(3 / 5)

,展现出富丽、豪华与繁琐。

装裱在客厅的书法作品,是唐伯虎的名作《桃花庵歌》。

不得不说,这设计师是懂得运用书法点缀的,每副书法作品都符合时代特点,都能跟装修融为一体,并起到画龙点睛的作用。

把所有楼层的装修看完,邓世荣心里是非常满意的,不枉他等待了那么久。

参观完房子后,邓世荣便来到了已经建设好的月饼厂。

因为制作月饼的设备并不复杂,所以月饼厂在建设中的时候,食品公司就在县机械厂那里订购了一批制作月饼的设备。

月饼种类繁多,可以划分为广式、苏式、京式、晋式、潮式,港式、滇式、秦式、琼式、台式、徽式、衢式、鲁式、浙式、宁式、本式、日式、法式等等。

在这众多月饼种类中,广式月饼毫无疑问是流传最广影响最大的一种月饼,在整个月饼行业中,其他各式月饼的销量加起来都比不过广式月饼的销量。

因此,广式月饼是月饼行业当之无愧的老大,没有哪个流派的月饼能够撼动它的江湖地位。

食品公司开的这家月饼厂,主打的自然是广式月饼。

制作月饼的几个大师傅,都是从广东那边请过来的,每一个大师傅都拥有十几二十年的月饼制作经验。

邓世荣过来的时候,几位大师傅刚刚试制出了几个口味的月饼。

月饼厂厂长邓昌培说道:“九公,你来得正好,快尝尝这几个口味的月饼,看看有没有需要改进的地方?”

邓世荣问道:“都有什么口味?”

邓昌培道:“有五仁、莲蓉、豆沙、冬蓉这几种。”

邓世荣点了点头,都是这个年代比较常见的月饼,他问道:“你们都尝过了吗?”

邓昌玉道:“都尝了,味道还是很不错的,九公你尝一下看看。”

邓世荣道:“行,那我就尝一下试试。”

在这几个品类月饼中,邓世荣第一个挑选的就是莲蓉蛋黄,这是所有品类月饼中受众最广销量最高的月饼,早在清朝就已经名扬全国了。

邓世荣切了一小块,包含了莲蓉与蛋黄,送进嘴里慢慢咀嚼。

邓昌玉、邓昌培以及从广东请来的几个大师傅,都目不转睛的看着邓世荣,等待他的点评。

邓世荣把嘴里的月饼咽下,说道:“这月饼的皮够薄,味道也不错,莲蓉馅也做得很好,甜而不腻,但是这蛋黄干巴巴的,就差了点意思了。”

负责制作莲蓉蛋黄月饼的大师傅闻言立刻表态道:“我会努力改进的。”

邓世荣喝了口茶,才继续品尝其他品类的月饼,每一种都能准确的说出它的优缺点,让原本对他不算太重视的几个大师傅,都对他刮目相看,这是个识货的人啊!

其实,这个点评对于邓世荣来说,并不难。

毕竟,前世的他年年吃月饼,什么样的月饼都吃过,好不好吃他只要简单的对比就清楚了。

等他点评完,这些大师傅都表示会努力改进,争取做出最完美的月饼。

待大师傅们离开办公室后,邓昌培说道:“九公,现在已经是五月底了,距离八月十五只有两个多月的时间,现在月饼还没有试制成功,恐怕是赶不上今年的销售了。”

邓世荣道:“今年赶不上就明年再卖,总之月饼的味道一定要做到最好,把我们的月饼品牌打响,让吃到我们月饼的顾客,都能够牢牢的记住我们这个品牌。”

邓昌玉点头道:“俗话说磨刀不误砍柴工,咱们要做的是长期生意,肯定要把味道做到最好。”

邓世荣道:“先看看这几个大师傅什么时候能做出口感最好的月饼,如果能够赶在八月十五之前做出来,那就可以小批量的生产一些月饼,这样可以让族人们吃上自家月饼厂生产的月饼

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